ch-hiwa ch-hiwa
https://www.up4.cc/image81280.html
شهيوات

آخر المواضيع

شهيوات
حلويات
جاري التحميل ...
حلويات

بطاطس باللحم المفروم والفطرفي الفرن لذيذة واقتصادية

بطاطس باللحم المفروم والفطرفي الفرن لذيذة واقتصادية

بطاطس باللحم المفروم والفطرفي الفرن لذيذة واقتصادية

نأخذ 3 حبات كبار بطاطس نصلقوهم مع شوية ملح 
في مقلات نوصع 2 بصلات حجم متوسط مقطعين لشرائح طويلة مع شوية زيت نباتية و ملعقة صغيرة زبدة و رشة ملح ونخليها على نار متوسطة مع التحريك تم حتى تدبل تم نضيف ليها لحم مفروم مثبل ونحاول نفتتو 
بملعقة خشبية من بعد نضيف قزبرة و بقدونس مقطعة ملعقة صغيرة بودرة الثوم ، علبة من الفطر المعلب ونحرك جيدا حتى ينضج اللحم و الفطر 

تحضير البيشاميل :
نديب 2 ملاعق كبار زبدة و نضيف ليهم ملعقة و نصف دقيق مع التحريك ثم الحليب مع التحريك ملح، فلفل اسود أو أبيض، جوز الطيب مبشور حتى يصبح قوامها تقيل ونضيف جبن الشيدر مبشور ونحرك حتى يندمج الخليط
نصفي البطاطس و نعمل طبقة فمول الفرن نحط فوقها نصف الحشوة وقليل من البيشاميل ثم طبقة أخرى من البطاطس و الحشوة والبيشاميل وندخلها للفرن .

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

Follow by Email

جميع الحقوق محفوظة

ch-hiwa

2016